Its insulating effect has been utilized in the body for. Ppt metabolisme karbohidrat powerpoint presentation. Lipids are non polar so they are soluble in nonpolar environments thus not being water soluble because water is polar. Metabolisme secara garis besar terbagi menjadi katabolisme dan anabolisme. Chapter 16 lipid metabolism triacylglycerols tgs and glycogen are the two major forms of stored energy in vertebrates glycogen can supply atp for muscle contraction for less than an hour sustained work is fueled by metabolism of tgs which are very efficient energy stores because. Lipids are a distinct group of compounds, including oils, waxes, steroids, fats and similar compounds that are very much connected by their physical property rather than their chemical property. Hydrophobic in nature because of the high amount of hydrocarbons in their structure, relatively insoluble in water but readily soluble in non. Ppt on lipid polymer hybrid nanoparticles free download as powerpoint presentation. Pengertian metabolisme lemak, proses, fungsi, jenis, gangguan. Asam lemak merupakan bagian lipid terpenting struktur kimia asam lemak dan sifat fisik, kimia, dan biologinya merupakan dasar untuk memahami sifat fisik, kimia. Definitions of lipids, fatty acids, saponifiable and nonsaponifiable lipids, saponification number and iodine number what are lipids.
Metabolisme lemak pada tumbuhan pdf download download. Lipids also provide energy for life and several essential vitamins are lipids. Glukosa yg dibentuk di hati akan dibawa ke otot mll darah. Lipid membran tersusun dalam lapisan biomolekuler, dengan ujung nonpolar dari molekul saling berhadapan di dalam membran dan ujung polar terletak ke arah fasa berair di dalam dan di luar sel. Simple lipids esters of fatty acids with various alcohols. Metabolisme karbohidrat siklus cori glikogen hati glukosa darah glikogen otot asam laktat dalam keadaan normal konsentrasi glukosa darah manusia berkisar antara 80. Suatu reaksi dimana terjadi pelepasanenergi disebut reaksi eksergonik atau reaksieksoterm. Lipid dengan rantai hidorkarbon siklis steroid kolesterol berdasarkan fungsinya, lipid dapat dibagi menjadi. Metabolisme pengertian, proses, fungsi, dan contoh.
Neutral lipids fatty acid esters of glycerol phospholipids, sphingolipids, and glycolipids complex lipids. Metabolisme disebut juga reaksi enzimatis, karena metabolisme terjadi selalu menggunakan katalisator enzim. General information definition substances found in living tissues which are generally insoluble in water and are soluble in organic solvents e. The basic unit of lipids, acetyl the basic unit of lipids, acetyl coacoa the active form of acetic the active form of acetic acid i d f th th i f h l t l d hid is used for the synthesis of cholesterol and hence steroid hormones. Sisa khilomikron disebut chylomicron remnant akan ditangkap oleh hepar. Metabolisme protein dan juga asam nukleat berbeda dengan metabolisme karbohidrat dan lipid karbohidrat dan lipid dapat disimpan dan digunakan jika dibutuhkan ketika membutuhkan energi atau untuk biosintesis bbrp tanaman mampu menyimpan senyawa n asparagine pd asparagus bbrp insect mempunyai protein simpanan di dalam darah mereka. Describe the structure of fatty acids and explain how saturated, monounsaturated, and polyunsaturated fatty acid structures differ from one another.
Metabolisme merupakan prosesproses kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup atau sel, metabolisme disebut juga reaksi enzimatis karena metabolisme terjadi selalu menggunakan katalisator enzim. Sebaliknya pada proses katabolisme banyakenergi dibebaskan ke lingkungan berupa energipanas. Chapter 8 lecture notes lipids 1 chapter 8 lecture notes. Dengan struktur pengetahuan yang demikian, maka buku ini pertamatama digunakan dalam mata kuliah biokimia pada jurusan kimia fakultas mipa universitas udayana. A free powerpoint ppt presentation displayed as a flash slide show on id. Metabolisme lipida oleh mohammad hanafi, mbbs, dr, ms. Ppt on lipid polymer hybrid nanoparticles phospholipid. They contain the elements carbon, hydrogen and oxy slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Know the factors that characterize a compound as being a lipid. Asam lemak masuk ke jaringan dan disintesis kembali menjadi triasilgliserol atau lipida yang lain. Download as ppt, pdf, txt or read online from scribd. It is related to carbohydrate metabolism because the carbohydrates will turn into fats. Reaksi yangmemerlukan energi dalam bentuk panas disebutreaksi endergonik atau reaksi endoterm. Lipid catabolism catabolism refers to several reactions that produce energy it is a breakdown of complex organic compounds into a simpler compounds.
Bab i metabolisme karbohidrat, bab ii metabolisme protein dan bab iii metabolisme lemak. Oxidation of fatty acids know equation for palmitate. Lipids are a group of compounds which are differentiated by their feature of solubility in nonpolar solvents and insolubility in water. Kebanyakan struktur yang menyusun hewan, tumbuhan, dan mikroba terdiri dari tiga molekul dasar yaitu asam amino, karbohidrat, dan lipid sering disebut lemak. Untuk lebih lengkapnya simaklah materi metabolisme mulai dari pengertian metabolisme, proses metabolisme, fungsi metabolisme, dan contoh metabolisme di bawah ini.
Lipid metabolism, in particular the synthesis of fatty acids fas, is an essential cellular process that converts nutrients into metabolic intermediates for membrane biosynthesis, energy storage. The three major kinds of cell membrane lipids in animals are phospholipids, glycolipids, and cholesterol. Salah satu bentuk lipid adalah trigliserol dan lipoprotein. Metabolisme metabolisme berasal dari bahasa yunani yang artinya metabolismos atau perubahan merupakan semua reaksi kimia yang terjadi pada suatu organisme, termasuk yang terjadi pada tingkat sel. Tjd selama or, jk metabolisme aerob di otot tidak bisa memenuhi kebutuhan energi. Pendahuluan lipid merupakan biomolekul yang sangat penting dalam kebutuhan makanan kita. Lipids lipids are organic compounds that contain hydrocarbons which are the foundation for the structure and function of living cells.
Sifat umum lipid antara lain tidak larut dalam air dan larut dalam pelarut non polar seperti misalnya eter dan kloroform. Lipid yang kita peroleh sebagai sumber energi utamanya adalah dari lipid netral, yaitu trigliserid ester antara gliserol dengan 3 asam lemak. Pendahuluan lipid didefinisikan sebagai senyawa berbasis asam lemak atau mirip asam lemak seperti alkohol. Ppt metabolisme helmi apriliyatmi hapwiyah academia. Metabolisme adalah kegiatan yang sangat penting untuk dilakukan oleh setiap makhluk hidup, begitu juga mikroorganisme. Lipids can be divided in two major classes, nonsaponifiable lipids and saponifiable lipids. Trigliserol adalah sumber cadangan kalori yang memiliki energi tinggi. Lipids are important in biological systems because they form the cell membrane, a mechanical barrier that divides a cell from the external environment. Katabolisme dalah fase penguraian pada proses metabolism yang menyebabkan molekul organik nutrien seperti karbohidrat, lipid dan protein dari lingkungan terurai dalam reaksi reaksi bertahap menjadi produk akhir yang lebih kecil dan sederhana seperti asam laktat, co 2, dan. Lipid simpanan storage lipid lipid struktural penyusun membran. Phosphilipids and glycolipids cell membranes establish a hydrophobic barrier between the watery environment in the cell and outside the cell. Melalui kegiatan metabolisme, setiap makhluk hidup mampu mengorganisasikan berbagai molekul kimia di dalam tubuhnya dan mengkoordinasikan berbagai reaksi kimia. Lemak yang terdapat dalam makanan akan diuraikan menjadi kolesterol, trigliserida, fosfolipid dan asam.
1161 766 340 253 411 1352 911 65 892 1341 571 1090 1500 229 982 1026 220 441 196 114 666 997 1429 674 864 1354 674 795 198 1255 198 1167 500 731 1152